한식문화소통가 한식홀릭의 블로그

신촌에 갔다가 테이스티로드 맛집 검색해서 간 곳은 고냉지 김치찌개집! 생각보다 길은 금방 찾아요 전철말고 기차역 신촌역만 찾는다면! 평범할 줄 알았는데 생각보다 아기자기한 곳 약간의 보쌈을 드시고 싶다면 정식을 주문하세요 정식 : 12000원 (김치찌개1인분+보쌈+공기밥) 김치찌개 : 6000원(김치찌개1인분+비빔밥) 정식 하나 찌개 하나 주문해서 다 비벼먹고 보쌈도 먹었답니다~ 솔직히 비빔밥이; 보쌈이 맛있는 것은 아니예요.. 그냥 그런...평범한 맛... 그냥 싼맛에 먹기 괜찮은 정도 그런데 이렇게 나온 찌개가 보글보글 끓고.. 먹으면 역시..맛집이야로 돌변하게 된다는ㅋㅋㅋ 김치찌개가 역시 메인이었어요 돼지고기는 싸구려가 아닌 수육! 보쌈과 같은 고기같습니다. 네모반듯 두부가 아니라 연두부라 더욱 좋..

겨울인데도 간혹 팥빙수가 땡길 때가 있잖아요? 엄마 생신 겸 밥 먹으러 갔다가레스토랑 주인이 하는 카페에 갔습니다~레스토랑에서 먹은 영수증을 들고 가면 음료당 1000원 할인이랍니다!!!(즉, 빙수는 할인이 되지 않더군요) 이름도 레스토랑과 같이 (레스토랑 포스팅은 다음에 하기로!)daldalong[달다롱] 들어가니 '발효'에 관련된 음료가 많구요전통 느낌이라 몸에 좋은 커피 음료일 거 같았어요 아빠가 팥빙수 드시고 싶다고 하셔서 주문했는데! 짜잔~ 탁월했습니다!6000원이라 저렴한 듯 하지만딱 6000원짜리 만큼의 양이라 아쉽기는 했지만양보다 질이라고~ 이렇게 맛있는 팥빙수는 처음 먹어봤어요팥이 달라요!!국내산 팥을 쓴다고 했었는데 과연 그 맛은통조림 팥의 맛이 아닌너무 달지도 않고~ 팥의 맛 그대로~..

파주에 있는 프리미엄 아울렛과 프로방스를 다녀온 길에순대국집을 발견하고 들어갔습니다.내가 먹었던 순대국집에서 가장 맛있었어요!제일 맛있는 순대국집이라고 추천하고 싶어요.가격도 저렴한데 맛까지 최고! 맛있는 이유가 바로 여기!무릅도가니사골로 36시간 고아서 만든 천연 육수~ 자 순대국입니다단돈 6000원인데, 국물이 끝내주네요 자 탱글탱글한 순대입니다순대며, 그 외의 것들도 골고루 많이 들어있어요 자 돌솥밥입니다~~여기에 물을 부으면 누룽지가 되는 맛있는 돌솥~ 혹시라도 파주/일산에서 맛집을 찾으신다면,전주 남문 토종 돌솥 순대국 가보세요 가시는 길 덕이동 무지개 요양 병원 지나서덕이초교입구로 가시면 오른편에 생막창집 보이는데 그 옆 집이예요 주소 : 경기도 고양시 일산서구 덕이동 999-2전화번호 : 0..

놀부 보쌈이 모던하게 변신했더라구요그래서 들어와봤습니다 반반 보쌈을 주문했어요샐러드 + 만두 + 국수 + 2가지 맛 보쌈이렇게 해서 21,000원이니 괜찮은 것 같아요!!보쌈은 보통 小자가 21,000원 정도하니깐요ㅋㅋ 보쌈 마시니까 막걸리가 땡겼는데,아쉽게도 막걸리가 판매하지 않는다고 해서놀부주를 주문했습니다.5000원인데...에게~ 병이..너무 작더라구요 ㅜㅜㅜ맛은 사케나 정조와도 같은 맛인데 맛있기는 했어요 짜잔~이렇게 푸짐하게 나오니 괜찮죠?국수는 먼저 먹으면 배부르니 다 먹고 먹기로 했답니다. 기본 보쌈이랑 데리야끼 보쌈으로 주문했어요깔끔하고 담백한게 외국인들도 즐겨 먹을 수 있을 것 같아요다음엔 매운 보쌈 도전해 보려구요같이 갔던 남자친구는 데리야끼 보쌈은 계속 먹으니 느끼하다고도 하네요저는 ..

2013년 1월 11일 VJ특공대에 출연한 해물찜 맛집이라고 해서 찾아갔다. 그런데... 맛 없는 집 입구부터 들어가기게 꺼림칙했다.맛집 맞나 싶을 정도로 고요했고,또 깨끗해 보이지 않았다그리고 주차공간도 없다... 가격은 이와 같다.어느 해물찜 식당과 비슷해 보인다.보통 우리 4인 가족은 '중'짜리 시키고 볶음밥 2개를 시키면 배가 불러 중짜리를 주문했더니양이 적다고 하길래 '대'자를 주문했다.그럼 진짜 비싼거다, 결코 싼 것은 아니다 기본 반찬도 이게 다였다여기에 미역국 나오는데 내 동생은 짜다고 했다. 꽁치는 먹을만했고, 샐러드도 먹을 만했지만다른 해물찜 맛집에 나오는 샐러드에 비해 부실하고게장도 안나오고, 부침개도 나오지 않으니그저 평범하고 실망스러울 뿐이었다. 그리고 VJ특공대 출연으로 사람이 ..

홍가네 다녀왔습니당!ㅋㅋ맛집이 아닌 밋밋한 집이라고 소개하는 이유는맛집이라 하기엔 부족하고,맛없는 집이라 하기엔 괜찮은 곳이라 소개합니다.그래도 해물떡찜과 안동찜닭을 동시에 먹을 수 있기에 좋은 것 같아요 런치 메뉴도 있었는데도 불구하고 해물떡찜과 안동찜닭 두개를 놓고 고민하던터라 해물떡찜 + 안동찜닭 + 쿨피스 셋트를 주문했답니다ㅋㅋㅋ 보시는거처럼 간장 찜닭인데 맛있었어요 밥이랑 비벼 먹고 싶었어여ㅜ ㅜ 다만 아쉬운 점이 있다면 양이 적었다는 것!! 해물떡찜은 나중에 먹었어요 ㅋㅋㅋ 둘 다 먹었을때 여자 넷이서 먹고 배가 터지는 줄 ㅋㅋㅋ 해물떡찜은 생각보다 맵지 않더라구요 매울거라 기대했는데 그건 불닭을 주문했어야 했나봐여ㅋㅋ 약간 아쉬운 점은 떡의 양이 부족했다는 거! 그래도 홍가네에 제가 카메라를..

강남역 맛집이라고 많은 요리 어플에서 평점이 높길래 다녀왔습니다.이름은 해물솥밥 모랑한식을 좋아하는 지라 정말 좋았습니다.가격도 적당하고, 분위기도 깔끔했습니다. 우드와 자갈의 인테리어 깔끔하고 고급스러웠습니다.생각보다 좁기는 했지만혼자 와서 드시는 분이 있을정도로 혼자와서 먹기에도 나쁘지 않을 듯 싶어요 기본 반찬으로김치, 단무지, 무말랭이, 오징어젓갈, 김, 미소된장국으로 함께 나와요정식처럼:) 이것은 해물솥밥이 메뉴가 메인인듯 싶어요가격은 8500원굴, 대추, 오뎅, 새우, 맛살 등 엄청 해물이 많이 들어있더라구요영양 만점인듯외국인들도 좋아하지 않을까 싶어요 이것은 날치알솥밥날치알에 김치, 맛살, 김, 쇠고기가 듬뿍뽀드득뽀드득 날치알 터지는 소리고소하고 감칠맛나는 꿀맛게다가 돌솥밥이다 보니 돌솥밥에..

디저트하면 보통 케이크, 와플, 아이스크림과 같이 서양식을 생각하지만 한식 메뉴를 디저트로 선보이는 곳들이 있다.오늘은 한식 디저트로 성공한 곳을 소개한다. W.e.삼청동, 가로수길, 홍대에 있는 더블유이.W.e는 West와 East를 뜻하여 동양의 디저트를 서양식 꾸밈새로 내보낸다는 의미라고 한다.호떡 팬케이크, 단팥 퐁듀, 군고구마플래터, 미숫가루 그라니따 등 길거리 음식을 서양식으로 재해석한 곳이다.가격은 다소 비싼감이 없지 않지만 한 번 가보고 싶다. OldYoungReasonablePremiumTraditionalFusion 사진 출처 : 더블유이 (http://www.westneast.co.kr/) 담장옆에 국화꽃 얼마전 무한도전에서 정준하씨가 박명수씨께 선물한 팥죽으로 더욱 유명해 진 곳이다..

삼계탕은 누구에게나 보양식으로 알려져있고 쉽게 먹을 수 있는 음식입니다많고 많은 삼계탕 맛집 중에 퓨전으로 독특하면서맛있는 맛집을 다녀왔습니다 이것은 바로세계 최초로 전국에는 하나 있는굽는 삼계탕입니다 뽀얀 국물과 몸에 좋고 귀한 전복이 여러개나 들어있어요친절한 주인 아저씨께서굽는 삼계탕에 뭐가 들어가는지 설명을 해주시는데너무 상세히 얘기해주셔서 모두다 기억은 안나지만제주도 전복이래요보통 전복은 오래토록 보관하기 어려워 싱싱하지 않고전복의 내장을 제거하고 판매하지만이 전복은 내장 그대로 싱싱하답니다 굽는 삼계탕은 닭고기가 이렇게 구워 있어요굽네치킨같은 ㅋㅋ그래서 어린아이들도 좋아하는 거 같아요 또한 이 가느다란 실같은 것이산삼배양근인데 1KG에 20만원이나 해서시중에서 구하기가 어렵대요이게 혈액순환에도 ..

raw의 내부 모습입니다깔끔하면서도 분위기 있져? 기본으로 나온 호박죽부드럽고 입맛을 돋우는 애피타이저로 딱이네요일식집에서 호박죽이라?독특하네요 이것도 애피타이저로 나온샐러드입니다 우동입니다이것도 기본으로 나와요두사람 당 하나씩 줬답니다 진짜 이거 강추!!해물 야끼 우동이예요한국인이라면 좋아할만한 한식같은 일식이죠?매콤하고 다양한 해물이 듬뿍 ㅋㅋ자꾸 손이 가더라구요가격은 9000원이였나 10000원이였나암튼 혼자 먹긴 너무 많고딱 둘이서 먹을 정도의 양이예요 이건 라멘입니다역시 한국인 입맛에 맞게 매운맛으로 주문했어요 라멘과 이 캘리포니아 롤이 한 셋트예요이게 런치메뉴예요 이게 캘리포니아 롤 한 메뉴예요5가지의 롤이 있답니다스시처럼 김밥도 고급화가 되고다양하게 나온다면 얼마나 좋을까요? 이건 날치알 이..