한식문화소통가 한식홀릭의 블로그

자연애벗 품질평가원 이은혜의 리얼 평가한우갈비탕,레토르트에 대한 선입견 깨다written by 이은혜 * 한식조리기능사 자격 취득, 식품에 대한 무한 관심, 전문지식을바탕으로 솔직하고 객관적인 제품 평가를 했습니다. 여성의 경제활동으로 인한 맞벌이 부부의 증가, 결혼 정년기의 연장으로 1인 가구의 증가로 인해 간편식 시장이 성장하고 있다고 합니다. 다양한 종류의 간편식이 있지만, 그 중 단연 레토르트 식품이 대표적입니다. 레토르트 식품은 '3분 요리'로 카레, 미트볼 등으로 실온 보관이 가능하며, 유통기한이 길뿐만 아니라 조리된 제품으로 데워서만 먹으면 되는 간편식입니다. 하지만 레토르트 식품에 대한 부정적인 인식이 존재하고 있는 것도 사실입니다. 유통기한이 길기 때문에 방부제를 많이 넣은 것은 아닐까?..

자연애벗 품질평가원 이은혜의 리얼 평가레토르트만 잊는다면 식당에서 먹던 그 맛, 오리지널삼계탕written by 이은혜 * 한식조리기능사 자격 취득, 식품에 대한 무한 관심, 전문지식을바탕으로 솔직하고 객관적인 제품 평가를 했습니다. 오늘은 초복이라죠? 다들 삼계탕 드셨나요? 못 드셨다면 아직 늦지 않았어요. 삼계탕 레토르트 제품이 시중에 많이 나와있기 때문에 간편하게 복날을 맞이할 수 있답니다. 자연애벗의 신제품 '자연애벗 오리지널 삼계탕'을 직접 평가해보겠습니다. 참고로 저는 어떠한 재료를 더 첨가하지 않고 제품만 개봉하여 평가 과정을 촬영했습니다. 총평★★★★★레토르트 식품이라는 점을 감안했을 때, 별 5개입니다. 레토르트 포장지만 없다면 일반 삼계탕이라고 여겨질만합니다. 1kg이라는 어마어마한 양..

지금까지 본 미드 정리 및 평가 프리즌 브레이크 ★★★★☆내가 처음으로 미드에 빠져들게 된 미드. 시즌 뒤로 갈수록 몰입도가 떨어짐 히어로즈 ★★★★☆시즌 1,2는 완전 재밌다. 초능력 판타지를 좋아하기 때문에 재미있지만, 회를 거듭할 수록 새로운 초능력자들의 등장으로 루즈해짐 24 ★☆☆☆☆스릴러를 좋아하지만 점점 뒤로 갈수록 짜증이 난다. 매번 똑같은 방식으로 질질 끄는 느낌이라 중도 포기 로스트 ★★★☆☆엄청난 호평에 기대가 커서인지 초반에 지루하게 보다가 시즌3부터인가 끈기를 잃음 가쉽걸 ★★★★★패션, 몸매 보는 재미뿐만 아니라 반전이 있는 막장 드라마로 다음 회가 기다려지는 꿀재미 왕좌의 게임 ★★★★★많이 선정적이긴 하지만 지루한 장면은 거의 없을 정도로 스토리도 탄탄하고 볼거리 많은 판타지..