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[한식 맛집 소개]놀부 보쌈의 새로운 변신

놀부 보쌈이 모던하게 변신했더라구요그래서 들어와봤습니다 반반 보쌈을 주문했어요샐러드 + 만두 + 국수 + 2가지 맛 보쌈이렇게 해서 21,000원이니 괜찮은 것 같아요!!보쌈은 보통 小자가 21,000원 정도하니깐요ㅋㅋ 보쌈 마시니까 막걸리가 땡겼는데,아쉽게도 막걸리가 판매하지 않는다고 해서놀부주를 주문했습니다.5000원인데...에게~ 병이..너무 작더라구요 ㅜㅜㅜ맛은 사케나 정조와도 같은 맛인데 맛있기는 했어요 짜잔~이렇게 푸짐하게 나오니 괜찮죠?국수는 먼저 먹으면 배부르니 다 먹고 먹기로 했답니다. 기본 보쌈이랑 데리야끼 보쌈으로 주문했어요깔끔하고 담백한게 외국인들도 즐겨 먹을 수 있을 것 같아요다음엔 매운 보쌈 도전해 보려구요같이 갔던 남자친구는 데리야끼 보쌈은 계속 먹으니 느끼하다고도 하네요저는 ..

[경영]고객들은 당신의 판매 전화에 돈을 지불하는가?

Would Customers Pay for Your Sales Calls?by Scott Edinger | 11:00 AM March 5, 2013 http://blogs.hbr.org/cs/2013/03/would_customers_pay_for_your_sales_calls.html When I speak to audiences of sales professionals and ask, "How many of you sell value versus price?" everyone raises their hand. But my next question "So how do you do that?" is frequently followed by an uncomfortable silence. Many consi..

[경영]비영리 활동은 핵심 인재를 위한 경쟁이 필요하다

Nonprofits Need to Compete for Top Talentby Gerald Chertavian | 10:00 AM March 1, 2013 http://blogs.hbr.org/cs/2013/03/nonprofits_need_to_compete_for.html The nonprofit sector is facing a massive talent shortage, which makes scaling a social enterprise extraordinarily difficult. To achieve impact, it's critical that social entrepreneurs attract, retain, and develop skilled talent. Competing dire..

[책 리뷰]'상식밖의 경제학'을 읽고

알라딘에서 우연히 발견한 '상식 밖의 경제학'이라는 책은 꼭 끝까지 읽겠노라고 다짐하여 도서관에서 바로 빌린 책이다.그 이유 하나는 우리가 배웠던 경제학을 다른 관점에서 바라봤기 때문이며, 또 하나는 딱딱하지 않고, 재미있었기 때문이다. 고등학생때 배웠던 경제, 대학생이 되어서 배웠던 맨큐의 경제학은 단지 탁상공론일 뿐이었다. 수요/공급 곡선을 그리면서 수요/공급 곡선이 만나는 점이 가격이라고 배우지 않았던가.하지만 이제 세상은 변했다.아니, 어쩌면 이제서야 알게되었는지도 모른다.수요와 공급과 별개로 우리는 스티븐 잡스가 들고 나오는 제품을 비싼 값을 주고 구매하지 않던가.애플이 수요와 공급이 만나는 점으로 가격으로 정한 것은 아니지 않는가.우리는 애플이라는 브랜드가 주는 '가치'를 상대적으로 매기어 그..

책에서유레카 2013.03.04

[발췌]행동경제학의 의의

이런 판단을 내릴 때 예외 없이 일정한 패턴의 오류들을 범한다고 한다면 더 나은 판단을 내릴 수 있도록 새로운 전략과 도구, 방법을 계발할 수도 있지 않을까? 바로 이 점이 행동경제학의 관점에서 바라본 공짜점심의 진정한 의미이다. 더 나은 판단을 내림으로써, 원하는 것을 성취할 수 있도록 해줄 도구와 방법과 정책을 마련할 수 있다는 것이다. 출처 : 상식밖의 경제학 ㅡ 댄 애리얼리

책에서유레카 2013.03.04

'한식세계화' 예산낭비 펑펑

'한식세계화’ 예산낭비 펑펑 국회, 사업집행 부진·800억 예산운용 등 감사 푸드투데이 조성윤기자2013.02.27 16:39:35 http://www.foodtoday.or.kr/news/article.html?no=101318 박근혜 정부의 시작과 함께 이명박 정부의 핵심사업 가운데 하나였던 ‘한식세계화 사업’이 감사원 대상에 올랐다. 국회 여야는 26일 김윤옥 여사의 ‘한식세계화 사업’과 관련해서 “한식세계화 지원 사업의 집행 부진과 연도 말 사업내역 변경 집행 등 사업의 적성성 및 타당성과 관련해 농림수산식품부, 한국수산식품유통공사, 한식재단 및 농림수산식품기술평가원 대상으로 한 감사를 요구한다”고 밝혔다.▲한식재단 출범식 국회 농림수산식품위원회가 밝힌 감사요구안의 내용은 ▲한식세계화 지원 사업의..

요리중인꿈 2013.03.01